Description

Ensemble Arc-en-Ciel de miels Québécois – Coffret Cadeau

Cet ensemble est parfait pour explorer la richesse des miels québécois issus de nos différentes récoltes. Chaque miel, influencé par le nectar des fleurs butinées par nos abeilles, présente une couleur et un goût uniques. Ce coffret est une invitation à découvrir la diversité des saveurs de notre terroir.

Miels non pasteurisés
100% Portneuvois
Certifiés Casher

Miel crémeux (150g)

Fabriqué à partir de miel de fleurs sauvages, notre miel crémeux est baratté pour obtenir une texture onctueuse et blanche. Sans autre ingrédient que le miel, il se transforme en une tartinade parfaite pour vos rôties ou en accompagnement pour ajouter une touche sucrée à vos plats.

Miel d’été (150g)

Ce miel ambré, récolté à partir de fleurs telles que le trèfle, le mélilot et le framboisier, a un parfum doux et un goût agréable. Non pasteurisé, il conserve ses propriétés naturelles et sa texture est délicieusement lisse grâce à une légère filtration et une liquéfaction à basse température.

Miel brut de printemps (150g)

Produit à partir des fleurs printanières telle que le pissenlit, ce miel a une couleur jaune vif et un parfum floral unique. Non filtré et non pasteurisé, il contient des traces de pollen, de propolis et de cire d’abeille, ce qui lui donne un goût riche et bénéfique pour la santé. Naturellement cristallisé, il est un concentré de bienfaits.

Miel de bleuetière (150g)

Ce miel ambré foncé, issu des bleuetières, a des notes légèrement épicées et fruitées. Parfait pour tartiner des pains grillés ou accompagner des fromages, il ravira les amateurs de saveurs authentiques et audacieuses.

Miel de sarrasin (150g)

Récolté à partir des fleurs de sarrasin, ce miel foncé offre un goût corsé rappelant la mélasse. Non pasteurisé et brut, il conserve toutes ses propriétés naturelles et son arôme intense ravira les palais en quête de découvertes.

Miel crémeux de fleurs sauvages, 500g

Le miel crémeux est un miel liquide d’été qui a été baratté pour obtenir une texture lisse et onctueuse. Contrairement au miel liquide, il est facile à étaler et ne coule pas, ce qui le rend idéal pour les rôties. Sa douceur est uniforme et il conserve une texture stable, ce qui le rend parfait pour une utilisation quotidienne.

Goût : Doux et uniforme
Texture : Onctueuse et facile à étaler
Idéal pour : Tartiner, servir avec des fromages sur une bonne baguette
Non pasteurisé
Certifié casher

Miel d’été de fleurs sauvages, 500g

Notre miel d’été de fleurs sauvages est un excellent choix pour ceux qui recherchent une douceur classique et familière. Principalement à partir de nectar de trèfle, ce miel se distingue par sa douceur délicate et son goût léger. Il se rapproche du miel traditionnel que nous connaissons tous, avec une texture liquide parfaite pour les recettes.

Goût : Très doux, saveur classique
Texture : Liquide
Idéal pour : Sucrer les boissons, préparer des recettes simples
100% Naturel
Non pasteurisé
Certifié Casher